Vamos là à receita :
Coloque 230 gr. de açucar num tacho e cubra com àgua.
Leve ao lume, até obter ponto de pérola.
Retire do calor e deixe arrefecer,um pouco.
Entretanto, bata oito gemas com um garfo e misture-as ao açucar, sem parar de mexer.
Leve, de novo, a lume brando, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
Como podem ver é muito simples de realisar !!!
Beth
No comments:
Post a Comment