Les Crêpes du Mardi Gras / As Crêpes de Terça-Feira Gorda

Ces délicieuse crêpes ont fait le dîner de mardi gras !!!

Ingrédients :
- 250 gr. De farine
- 3 œufs
- 70 cl de lait

Préparation :
Versez tous les ingrédients dans un grand récipient et battez. Bien pendants quelques minutes avec le fouet.
Laissez la pâte reposer environ 2 heures.
Placer votre crêpier à chauffer et avec l’aide d’un papier de cuisine barré la plaque avec un peut de huile.
Déposer des portions de pâte dans le crêpier et faites dorée des deux cotes vos crêpes.
Retirez, placez-les dans un plat et serve aussitôt.
Vous pouvez les garnir de nutella, confiture tous fruits et sucre.

Bonne Gourmandise !
préparez la pâte et laisser reposer.... faites chauffez la crêpier et verser une peut de pâte et étaler ....
laisser cuire....
faites dorée des deux cotés....
magnifiques ces crêpes !!!
Chocolat et confitures tous fruits pour la garnitures des crêpes.....
moi j'ai choisi une confiture qui ma été offerte par une grande amie que j'ai eu le plaisir de connaître leurs de mes derniers vacances au Portugal une délicieuse confiture aux trois fruits: Cerises,Pêche et Pruneaux.... un vrai délice!
et voila votre crêpe toute belle et délicieusement garnie !!!

Crêpes Gourmandes / Crepes Lambona

un repas bien simple et bien gourmand !!!!!

Ingrédients :
- 150gr.de farine
- 30cl. de lait
- 2 œufs

Garniture :
- 4 œufs(1 par personne)
- 1 tranche de jambon(par personne)
- 1 tranche de fromage gouda(par personne)

Préparation :
Commencer pour préparez votre pâte à crêpe, laisser reposer quelques minutes.
Placer une poêle au feu avec d’huile et faites frire les œufs (voir photo).
Préparez la garniture et réserver.
Préparez votre crêpière e mettez-la a chauffer.
Étaler la pâte pour la première crêpe, laissez-la dorée, retournez-la et dans le coté déjà dorée placer en premier une tranche de gouda, une de jambon et en dernier l’œuf, votre crêpe est déjà dorée en dessous, pliez-la comme d’habitude, placez-la dans un plat et servez.
C’est un repas complet et bien satisfaisant, croyez moi quand ont mange une ont reste bien remplie.

Bonne Appétit !
voici les ingrédients nécessaires, mélangez-les tous dans un récipient......
faites frire les oeufs......
chauffer la crêpière....
faite vos crêpes...

pour les garnir c'est très simple:
des que la crêpe et dorée d'un coté, vous la retourner et la vous garnissez , étalez une tranche de fromage, par dessus la tranche de jambon et en tout dernier l'oeuf.
vous plier et voilà, votre crêpe gourmand est réaliser.....

hummm... super bon, j'ai vu en vente cette crêpe chez picard, et j'ai décidé de la réaliser moi même à la maison....
un vrai succès auprès de tous, tout le monde à aimé et à demander de renouveler plus souvent.....


Beth

Les Crêpes du Mardi Gras / As Crêpes de Terça-Feira de Carnaval

Les crêpes du mardi gras !!!

la ...je dirais un bouffon de crêpes !!!
ici vous avez un gourmand !!!
une à la confiture de pêche fait maison !
celle ci c'est la mienne à la confiture de coing! j'adore...
très belle !!!
à la fraise ...
celle ci c'est à la confiture de coing...
un vrai régale !!!
une autre au nutella...
parfaite!
une au sucre...
et les voila, toutes prêtes à être dévores...
la voici...
laisser cuir des deux côtés...
étaler la pâte...
toutes sortes de garniture pour les crêpes...
Crêpier et pâtes à crêpes prêt à l'imploie...
mélanger tous les ingrédients très bien...
ont ajoute le lait...
oeufs et farine...

Ingrédients :
- 250 gr. de farine
- 80 cl. De lait
- 3 œufs

Préparation :
Placer tous les ingrédients dans un grand saladier, et mélanger tout très bien à l’aide d’un batteur électrique, il ne fait pas qu’il reste des morceaux de farine.
Laisser reposer 30 min.
Faites chauffer votre crêpier et commencer à faire vos crêpes.
C’est très simples et super délicieux en plus de sa ont fait un dîner sucré, mais aussi très convivial, en plus de tout sa, vous faites le bonheur des enfants !!!!
Vous pouvez tartiner vos crêpes à tous les goûts, du sucre, nutella et confitures !

Bon Appétit !

Beth

Dîner spécial Chandeleur à l'américan! 2 en 1 - Pancakes / Panquecas - Crêpe Familial / Crêpe Familiale

Les Pancakes / Os Panquecas

Un Parfait dîner à l'Américan pour la Chandeleur !!! au rendez-vous nous avons des Pancakes et une crêpe familiale !!!

Tout était super bon , sa été un dîner sucre et bien remplie heureusement que la Chandeleur ne se fête qu'une foi dans l'année !!! uff....



Pâte très simple et rapide à realiser, pas besoin de repos , génial non?


Ingrédients :
- 2 Oeufs
- 200 gr. de Lait
- 50 gr. de beurre
- 50 gr. de sucre
- 1 c. (dessert) de sucre vanillé
- 150 gr. de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pincé de sel

Préparation :
Mélanger tous les ingrédient, dans un saladier, et battre avec l’aide d’un batteur électrique.
Barré une poêle taille petite avec très peut de huile, portez-la au feux très doux.
Placer a chaque foi des petites portions de pâtes quand elle commenceras à faire des bulles vous le renfourner de l’autre côtés en laissant cuire encor 1 minutes.
Vos pouvez servir simple… au Nutella… confitures… ou sucre en poudre.
Un vrai régale pour les enfants !!!

Bon appétit !


Crêpe Familial / Crêpe Familiale



a crêpe do chefe da casa foi barrada com compota de pêssego caseira, super deliciosa ...


os meninos nem se pergunta....pois é sempre nutella !!!

Para mim foi uma simples geleia de marmelos ! adoro....

Crêpe familial para o jantar da Chandeleur !!!com Panquecas acompanhar é claro ! jantar tipico Amaricano do dia 02 fevereiro !!!



A massa é muito simples de realisar e não precisa de descanso, que é optimo e muito mais rapido !


Ingredientes :
- 100 ml. de farinha
- 100 ml. de açucar
- 100 ml. de leite
- 2 ovos
- 15 gr. de margarina para a cozedura

Preparação :
Comece por misturar todos os ingredientes num recipiente e bata bem com a ajuda de um batedor electrico.
Coloque uma certa ao lume tamanho grande, adicione a margarina e deixe-a derreter bem até ferver, diminua o lume coloque em temperatura média para cozer lentamente sem queimar.
De seguida verta a preparação da crêpe no interior da certa, cobra a certa com uma folha de aluminio e deixe cozer, 5 min. verifique se esta cozida por baixo e com ajuda de duas espatulas vire a crêpe do outro lado deixando cozer,mais uns minutinhos não muito para não queimar.
Retire, corte-a aos triangulos, polvilhe-a com açucar glacé e sirva à mesa.
Cada um coloca o que mais gostar ou seja :
Nutella…açucar em po…compotas ou mesmo natural é super deliciosa.
Um pratinho ideal para as crianças !!!

Boa degustação!

Beth