des superbes chocolat avec un coeur bien fondant à la gelée de coings, ils sont superbes!!!!!
Ingrédients :
- 2 tablette de chocolat de 200 gr. chaque une
- 1 verre et demi de vin porto
- Gelée de coings
Préparation :
Dans une casserole placez le chocolat coupé en morceaux.
Additionner le vin porto, allumé de feu et laissez fondre le chocolat et mélangent avec un fouet.
Retirez du feu et préparez les petits moules de chocolat en silicone.
Dans les moules verser un peut de chocolat, placer un tout petit peut de gelée de coings et recouvrez de chocolat.
Portez au frigo au moins 24 heures pour biens solidifier.
Sortez du frigo, démoulez et gardez-les au frai jusqu’au moment de servir ou gardez-les dans des petits sachets pour offrir.
Bonne dégustation !
faites fondre les chocolat dans du vin Porto, remplissez à moitié un petit moule en silicone, déposer un tout petit peut de gelée de coings et finissez par remplir de chocolat.....
vous pouvez utilisez des petits moule différents, mais attention de préférence en silicone, car sa facilite énormément le démoulage.....
ce sont des petits chocolat ressemblants au fameux chocolat Mon Chéri, donc ils ont un taux d'alcool......
portez au frigo minimum 24 heures pour bien solidifier.....
des chocolats déconseillé aux enfants.......
passer une très bonne St. Valentin !!!!!
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